Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

eSinti 01-07-20 Tatlı Tarifleri Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi 212 Defa Okundu

Neşenin,muhabbetin,paylaşımın eksik olmadı sitemiz fixchat.org da ruhunuz kadar sofranızında bol bol tatlansın lezzetlensin istiyoruz.İrmik helvası ile dondurma her zaman birbirine yakısan iki ayrı lezzet olmuştur.

İrmik helvasının yapılışı kolay gibi görünsede kıvamını tuttumak zordur.Şimdi size tam kıvamında bir tarif vereceğim helede bu sıcak yaz aylarında vazgeçilmez dondurmamızla (tercihen maraş dondurması)bütünleşen harika bir tarif.

Malzemeler

2 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı antep fıstığı
3.5 su bardağı su
2 su bardağı şeker

İç Malzemesi

300 gr.dondurma

Yapılışı

Derin bir tencerede tereyağı ve sıvı yağı hafif kokusu çıkana kadar ısıtın.
İrmiği de ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak irmiklerin koyu kahverengi olmasını sağlayın.
Su ve şekeri karıştırın, soğuk olarak sıcak irmiğin üzerine dökün.
Ocağın altını açın ve göz göz olana kadar pişirin.
Suyunu iyice çeken helvayı en az 20 dakika demleyin ve dilerseniz bir kasenin ya da fincanın içine streç film serip, üzerine helvadan yayarak ve tam ortasına dondurma koyup ters çevirin veya Dondurmayı üzerine de koyabilirsiniz.Üzerini antep fıstığıyla süsleyip servis edin. Şimdiden ellerinize sağlık..

Yayınlamamızı istediğiniz tariflerinizi yoruma veya sitemizin sohbet girşinden gelerek sohbet kanalımızda belirtebilirsiniz.Sohbette yeni tarifler hakkında konusur ve birbirimize fikir verebiliriz o yüzden herkesi fixchat.org sohbete bekliyorum 😉

Afiyet olsun